Cette semaine, je te propose un gâteau un peu différent de ce que je propose d’habitude. Cette fois, pas de chocolat du tout, mais des fruits pour changer.
Il s’agit de la recette de l’invisible aux pommes et à la cannelle trouvée chez chez.paulinette.
Ingrédients
- 75g de farine ;
- 2 œufs ;
- 60g de sucre ;
- 1/2 sachet de levure chimique ;
- 4 pommes ;
- 100g de lait ;
- 20g de beurre ;
- 2 cuillères à café de cannelle.
Recette
- Dans un bol, mélanger les œufs et le sucre, jusqu’à faire blanchir le mélange ;
- Ajouter le lait, le beurre et mélanger à nouveau ;
- Verser la farine, la cannelle et la levure chimique et mélanger ;
- Râper les pommes en fines lamelles à la mandoline ;
- Les ajouter au mélange ;
- Mettre le tout dans un plat et enfourner 35 minutes à 180 degrés.
Le résultat
Encore une fois, c’est un gâteau qui n’a pas du tout tenté les enfants. Et une fois n’est pas coutume, l’Homme non plus n’a pas goûter ce gâteau. Je me suis donc fait plaisir au goûter parce que ce gâteau est pas mal du tout.
Hélène a décidé de ... 