Cuisiner – Les muffins aux pépites de chocolat

J'ai voulu essayer de faire des petits muffins un peu plus "healthy" comme on dit. Voici ce que ça a donné. Moins sucrés, moins gras, mais aussi bons ? Comme dit en entrée de cet article j'ai voulu essayer de faire des muffins un peu étiquetés "meilleurs pour la santé" que ceux que je fais habituellement.Je … Continuer de lire Cuisiner – Les muffins aux pépites de chocolat

Cuisiner – Les madeleines marbrées

L'année dernière je t'avais déjà présenté une recette de madeleines marbrées au cœur fondant. Cette fois je reviens avec une autre recette de madeleines. Il s'agit toujours de madeleines marbrées (c'est ce qui fonctionne le mieux à la maison) mais sans cœur fondant cette fois. Elles plaisent toujours autant La recette que je te propose … Continuer de lire Cuisiner – Les madeleines marbrées

Cuisiner – Le Castella au chocolat

J'ai longtemps hésité à essayer de te chercher une nouvelle recette de cookies, histoire de reprendre avec un "classique" du blog. Mais finalement j'ai préféré rester raisonnable et chercher dans mes recettes à tester. Inspirée par Youtube La recette que je te propose aujourd'hui je l'ai vue passer sur deux chaines Youtube que je suis … Continuer de lire Cuisiner – Le Castella au chocolat

Cuisiner – Le fondant au chocolat et caramel au beurre salé

La semaine passée je re partageais une recette de caramel au beurre salé que j'avais trouvée. Voici maintenant à quoi ce délicieux caramel m'a servi. Comme la recette de caramel au beurre salé, la recette de ce gâteau vient du blog Quand Nad cuisine. Tu l'auras compris, j'adore le caramel au beurre salé, donc je … Continuer de lire Cuisiner – Le fondant au chocolat et caramel au beurre salé

Cuisiner – Le cake à la pomme et à la cannelle

C'est en faisant un peu de tri dans mes recettes que je suis tombée sur celle du jour, qui associe pomme et cannelle, deux saveurs qui vont merveilleusement bien ensemble je trouve. La recette que je te partage aujourd'hui je l'ai depuis des années déjà. C'est une ancienne collègue qui me l'avait donnée. J'adore les … Continuer de lire Cuisiner – Le cake à la pomme et à la cannelle

Cuisiner – L’intense chocolat & café

Un gâteau alliant à la fois café et chocolat ne pouvait que me faire de l'œil. J'ai vu passer il y a quelques mois déjà cette recette sur le blog de Nicolas Mateos. Je l'avais mise de côté pour pouvoir la tester à l'occasion.C'est désormais chose faite. Comme il m'arrive de le faire de temps … Continuer de lire Cuisiner – L’intense chocolat & café

Cuisiner – La pate brisée au Thermomix

Avec cet article j'inaugure une nouvelle rubrique dans la catégorie Cuisine. En effet, je vais essayer de te partager aussi les quelques recettes de base que j'utilise régulièrement. La semaine prochaine je te proposerai une recette de tarte. C'était l'occasion pour moi de te partager au préalable la recette que j'utilise pour faire la pâte … Continuer de lire Cuisiner – La pate brisée au Thermomix

Cuisiner – Gâteau chocolat de grand-mère

Il y a quelques temps l'Asticot a décidé de fêter l'anniversaire de son doudou. Il a donc arbitrairement choisi une date et lui a attribué un âge et m'a commandé un gâteau au chocolat pour fêter dignement ce jour. J'avais envie de changer un peu et d'essayer un nouveau gâteau. J'ai donc cherché une nouvelle … Continuer de lire Cuisiner – Gâteau chocolat de grand-mère

Cuisiner – La brioche moelleuse

Je fais régulièrement de la brioche à la maison, mais j'avoue que c'est principalement pour moi. En effet, quand je vais au travail je prends mon petit-déjeuner sur place et j'emporte ma petite brioche chaque matin où j'y vais.Mais comme je ne suis pas totalement égoïste il m'arrive d'en faire une plus grande pour partager … Continuer de lire Cuisiner – La brioche moelleuse

Cuisiner – Le banana bread

Dernièrement il me restait quelques bananes bien mûres, un peu du genre que plus personne ne veut manger. Plutôt que de les jeter j'ai cherché ce que je pouvais en faire. C'est donc en faisant le tour d'internet que je suis tombée sur une recette de Banana Bread qui nécessitait justement les 2 bananes que … Continuer de lire Cuisiner – Le banana bread