Cuisiner – Les muffins aux pépites de chocolat

J'ai voulu essayer de faire des petits muffins un peu plus "healthy" comme on dit. Voici ce que ça a donné. Moins sucrés, moins gras, mais aussi bons ? Comme dit en entrée de cet article j'ai voulu essayer de faire des muffins un peu étiquetés "meilleurs pour la santé" que ceux que je fais habituellement.Je … Continuer de lire Cuisiner – Les muffins aux pépites de chocolat

Cuisiner – Le Castella au chocolat

J'ai longtemps hésité à essayer de te chercher une nouvelle recette de cookies, histoire de reprendre avec un "classique" du blog. Mais finalement j'ai préféré rester raisonnable et chercher dans mes recettes à tester. Inspirée par Youtube La recette que je te propose aujourd'hui je l'ai vue passer sur deux chaines Youtube que je suis … Continuer de lire Cuisiner – Le Castella au chocolat

Cuisiner – L’intense chocolat & café

Un gâteau alliant à la fois café et chocolat ne pouvait que me faire de l'œil. J'ai vu passer il y a quelques mois déjà cette recette sur le blog de Nicolas Mateos. Je l'avais mise de côté pour pouvoir la tester à l'occasion.C'est désormais chose faite. Comme il m'arrive de le faire de temps … Continuer de lire Cuisiner – L’intense chocolat & café

Cuisiner – Les brownie cookies

Quoi ? encore une recette de cookies sur le blog ? Mais noooon ! Ce ne sont pas vraiment des cookies. Inspirée par Youtube La recette que je te propose aujourd'hui est à mi-chemin entre les cookies (Hélène t'en propose régulièrement) et le brownie (Hélène t'en a présenté un récemment).Cette recette je l'ai vue passer … Continuer de lire Cuisiner – Les brownie cookies

Cuisiner – Les cookies #4

Ça fait un peu plus de deux mois que je ne t'ai pas parlé de cookies !! Tu te rends compte ? J'ai réussi à te proposer d'autres recettes dans ce laps de temps. Mais, chasse le naturel ... ... Il revient au galop ! Figure-toi que j'ai retrouvé une recette de cookies que je … Continuer de lire Cuisiner – Les cookies #4

Cuisiner – Les cookies #3

Tu vas bientôt comprendre que je ne te mentais pas quand je disais que j'avais beaucoup de recettes différentes pour faire des cookies. Si tu avais encore des doutes, me voici avec une troisième version. Quand il n'y en a plus, il y en a encore !! Ça remonte à longtemps, mais un jour l'Homme … Continuer de lire Cuisiner – Les cookies #3

Cuisiner – Les muffins

A mi-chemin entre les biscuits et le gros gâteau, je te présente aujourd'hui les muffins que je fais régulièrement aux enfants. Le goûter pour l'école Tous les ans, la Mandarine et l'Asticot ont régulièrement des "APC" à l'école (ou si tu préfères, des "Activités Pédagogiques Complémentaires" - Hélène a dû chercher sur Internet la signification … Continuer de lire Cuisiner – Les muffins

Cuisiner – Les cookies #1

Les cookies c'est un peu un basique à la maison. La Mandarine et l'Asticot ne mangeraient que ça si on les laissait faire (et puis, il faut bien l'avouer, il n'y a pas que les enfants qui en mangent ...). Des cookies, des cookies, encore des cookies ... Le truc avec les cookies, c'est que … Continuer de lire Cuisiner – Les cookies #1