Cuisiner – Les madeleines marbrées

L'année dernière je t'avais déjà présenté une recette de madeleines marbrées au cœur fondant. Cette fois je reviens avec une autre recette de madeleines. Il s'agit toujours de madeleines marbrées (c'est ce qui fonctionne le mieux à la maison) mais sans cœur fondant cette fois. Elles plaisent toujours autant La recette que je te propose … Continuer de lire Cuisiner – Les madeleines marbrées

Cuisiner – La tarte à la rhubarbe

On est en plein dans la saison de la rhubarbe, c'est donc tout naturellement que j'ai fait une tarte à la rhubarbe à la maison. Je dois te prévenir, cette recette que j'ai depuis très longtemps, c'est un peu de l'à-peu-près au niveau des quantités quand je la fais, mais j'ai essayé de te donner … Continuer de lire Cuisiner – La tarte à la rhubarbe

Cuisiner – Crème dessert aux deux saveurs

Il y a quelques temps j'ai visiblement eu un raté au niveau des courses puisqu'il n'y avait presque plus de yaourts pour les enfants dans le frigidaire. Comme j'avais un peu (beaucoup !!) la flemme de refaire des courses au milieu de la semaine j'ai cherché à leur faire des petites crèmes dessert. J'ai finalement … Continuer de lire Cuisiner – Crème dessert aux deux saveurs

Cuisiner – Le gâteau au chocolat aux blancs d’œuf

Aujourd'hui je te propose une recette que j'ai trouvée récemment et qui a l'avantage de permettre d'utiliser les blancs d'œufs et qui change un peu des financiers et langues de chat que je fais habituellement dans ce cas. Lorsque j'ai fait le tiramisu revisité j'ai utilisé 4 jaunes d'œufs. Je me suis donc retrouvée avec … Continuer de lire Cuisiner – Le gâteau au chocolat aux blancs d’œuf

Cuisiner – Le quatre-quarts tout chocolat

Je te vois venir et commencer à me dire que "Noooon !!! au grand jamais, ça ne peut pas être un quatre-quarts s'il y a du chocolat dedans."Alors, techniquement, tu as raison, mais est-ce qu'on va vraiment chipoter pour si peu ? D'ailleurs, j'ai fait cette recette avec la Mandarine pendant qu'elle était en continuité … Continuer de lire Cuisiner – Le quatre-quarts tout chocolat

Cuisiner – Le gâteau au vin rouge

Après les gâteaux cachant des légumes je reviens avec un nouveau gâteau qui cache un ingrédient qui peut paraitre incongru pour certains : du vin rouge ! Il y a bien le baba au rhum, alors pourquoi pas un gâteau au vin rouge finalement ? Un retour en enfance Il faut savoir que le gâteau … Continuer de lire Cuisiner – Le gâteau au vin rouge

Cuisiner – Les cookies #1

Les cookies c'est un peu un basique à la maison. La Mandarine et l'Asticot ne mangeraient que ça si on les laissait faire (et puis, il faut bien l'avouer, il n'y a pas que les enfants qui en mangent ...). Des cookies, des cookies, encore des cookies ... Le truc avec les cookies, c'est que … Continuer de lire Cuisiner – Les cookies #1