Cuisiner – Le gâteau amandier au citron sans gluten

Quand j'ai vu le gâteau que je te présente aujourd'hui passer sur le blog de La tête dans le panier je n'ai pas pu m'empêcher de mettre la recette de côté pour la tester. En effet, il avait tout pour me plaire et il pouvait également me permettre d'avoir une nouvelle recette de gâteau au … Continuer de lire Cuisiner – Le gâteau amandier au citron sans gluten

Cuisiner – La torta caprese

A défaut de voyager réellement voici un gâteau venant tout droit d'Italie ! Ce délicieux gâteau est riche en chocolat, mais sans farine, donc les intolérants au gluten devraient apprécier. Cette recette je la tiens d'un ancien Maxi Cuisine dans lequel je l'avais découpée et précieusement gardée. Ingrédients 200g de chocolat noir ;200g de beurre ;5 œufs ;180g … Continuer de lire Cuisiner – La torta caprese

Cuisiner – Le brownie choco-amandes

Il y a des gâteaux que j'aime bien mais que je ne fais jamais. Le brownie en est un et je ne saurais même pas dire pourquoi je n'en fais pas habituellement. Mais j'ai vu passer une recette qui m'a fait de l'œil et je n'ai pas pu résister à l'envie de la tester. Cette … Continuer de lire Cuisiner – Le brownie choco-amandes

Cuisiner – Les sablés vanille-chocolat

Qui ne se retrouve pas régulièrement avec des jaunes d’œuf dont il ne sait pas quoi faire ? Pour ma part j’avais 2 jaunes d’œufs et je me suis laissée tenter par une recette de « Sablés vanille chocolat » qui nécessitait justement 2 jaunes d’œuf. On se demande toujours quoi faire de ces jaunes … Je dois t’avouer … Continuer de lire Cuisiner – Les sablés vanille-chocolat