Cuisiner – Les madeleines marbrées

L'année dernière je t'avais déjà présenté une recette de madeleines marbrées au cœur fondant. Cette fois je reviens avec une autre recette de madeleines. Il s'agit toujours de madeleines marbrées (c'est ce qui fonctionne le mieux à la maison) mais sans cœur fondant cette fois. Elles plaisent toujours autant La recette que je te propose … Continuer de lire Cuisiner – Les madeleines marbrées

Cuisiner – Le Castella au chocolat

J'ai longtemps hésité à essayer de te chercher une nouvelle recette de cookies, histoire de reprendre avec un "classique" du blog. Mais finalement j'ai préféré rester raisonnable et chercher dans mes recettes à tester. Inspirée par Youtube La recette que je te propose aujourd'hui je l'ai vue passer sur deux chaines Youtube que je suis … Continuer de lire Cuisiner – Le Castella au chocolat

Cuisiner – Le fondant au chocolat et caramel au beurre salé

La semaine passée je re partageais une recette de caramel au beurre salé que j'avais trouvée. Voici maintenant à quoi ce délicieux caramel m'a servi. Comme la recette de caramel au beurre salé, la recette de ce gâteau vient du blog Quand Nad cuisine. Tu l'auras compris, j'adore le caramel au beurre salé, donc je … Continuer de lire Cuisiner – Le fondant au chocolat et caramel au beurre salé

Cuisiner – L’intense chocolat & café

Un gâteau alliant à la fois café et chocolat ne pouvait que me faire de l'œil. J'ai vu passer il y a quelques mois déjà cette recette sur le blog de Nicolas Mateos. Je l'avais mise de côté pour pouvoir la tester à l'occasion.C'est désormais chose faite. Comme il m'arrive de le faire de temps … Continuer de lire Cuisiner – L’intense chocolat & café

Cuisiner – Gâteau chocolat de grand-mère

Il y a quelques temps l'Asticot a décidé de fêter l'anniversaire de son doudou. Il a donc arbitrairement choisi une date et lui a attribué un âge et m'a commandé un gâteau au chocolat pour fêter dignement ce jour. J'avais envie de changer un peu et d'essayer un nouveau gâteau. J'ai donc cherché une nouvelle … Continuer de lire Cuisiner – Gâteau chocolat de grand-mère

Cuisiner – La torta caprese

A défaut de voyager réellement voici un gâteau venant tout droit d'Italie ! Ce délicieux gâteau est riche en chocolat, mais sans farine, donc les intolérants au gluten devraient apprécier. Cette recette je la tiens d'un ancien Maxi Cuisine dans lequel je l'avais découpée et précieusement gardée. Ingrédients 200g de chocolat noir ;200g de beurre ;5 œufs ;180g … Continuer de lire Cuisiner – La torta caprese

Cuisiner – Le gâteau au chocolat aux blancs d’œuf

Aujourd'hui je te propose une recette que j'ai trouvée récemment et qui a l'avantage de permettre d'utiliser les blancs d'œufs et qui change un peu des financiers et langues de chat que je fais habituellement dans ce cas. Lorsque j'ai fait le tiramisu revisité j'ai utilisé 4 jaunes d'œufs. Je me suis donc retrouvée avec … Continuer de lire Cuisiner – Le gâteau au chocolat aux blancs d’œuf

Cuisiner – Le quatre-quarts tout chocolat

Je te vois venir et commencer à me dire que "Noooon !!! au grand jamais, ça ne peut pas être un quatre-quarts s'il y a du chocolat dedans."Alors, techniquement, tu as raison, mais est-ce qu'on va vraiment chipoter pour si peu ? D'ailleurs, j'ai fait cette recette avec la Mandarine pendant qu'elle était en continuité … Continuer de lire Cuisiner – Le quatre-quarts tout chocolat

Cuisiner – Les brownie cookies

Quoi ? encore une recette de cookies sur le blog ? Mais noooon ! Ce ne sont pas vraiment des cookies. Inspirée par Youtube La recette que je te propose aujourd'hui est à mi-chemin entre les cookies (Hélène t'en propose régulièrement) et le brownie (Hélène t'en a présenté un récemment).Cette recette je l'ai vue passer … Continuer de lire Cuisiner – Les brownie cookies

Cuisiner – Les muffins chocolat

Avec la reprise de l'école début du mois, il y a aussi eu la reprise des APC (Activités Pédagogique Complémentaires) après l'école. Cette fois-ci c'est la Mandarine qui y a droit. Il lui fallait donc de nouveau un petit goûter pour tenir le coup jusqu'au repas du soir. Les muffins, le top pour tenir toute … Continuer de lire Cuisiner – Les muffins chocolat