Cuisiner – La tarte à la rhubarbe

On est en plein dans la saison de la rhubarbe, c'est donc tout naturellement que j'ai fait une tarte à la rhubarbe à la maison. Je dois te prévenir, cette recette que j'ai depuis très longtemps, c'est un peu de l'à-peu-près au niveau des quantités quand je la fais, mais j'ai essayé de te donner … Continuer de lire Cuisiner – La tarte à la rhubarbe

Cuisiner – L’intense chocolat & café

Un gâteau alliant à la fois café et chocolat ne pouvait que me faire de l'œil. J'ai vu passer il y a quelques mois déjà cette recette sur le blog de Nicolas Mateos. Je l'avais mise de côté pour pouvoir la tester à l'occasion.C'est désormais chose faite. Comme il m'arrive de le faire de temps … Continuer de lire Cuisiner – L’intense chocolat & café

Cuisiner – La tarte au citron du paresseux

L'Homme aime bien les tartes au citron. J'ai donc eu envie de lui faire plaisir et de lui en faire une. Après avoir farfouillé un peu sur Internet j'en ai finalement trouvée une à faire qui avait l'air sympa. Cette recette, à faire au Thermomix, ou à l'aide d'un bon mixeur, je l'ai trouvée chez … Continuer de lire Cuisiner – La tarte au citron du paresseux

Cuisiner – La pate brisée au Thermomix

Avec cet article j'inaugure une nouvelle rubrique dans la catégorie Cuisine. En effet, je vais essayer de te partager aussi les quelques recettes de base que j'utilise régulièrement. La semaine prochaine je te proposerai une recette de tarte. C'était l'occasion pour moi de te partager au préalable la recette que j'utilise pour faire la pâte … Continuer de lire Cuisiner – La pate brisée au Thermomix

Cuisiner – Crème dessert aux deux saveurs

Il y a quelques temps j'ai visiblement eu un raté au niveau des courses puisqu'il n'y avait presque plus de yaourts pour les enfants dans le frigidaire. Comme j'avais un peu (beaucoup !!) la flemme de refaire des courses au milieu de la semaine j'ai cherché à leur faire des petites crèmes dessert. J'ai finalement … Continuer de lire Cuisiner – Crème dessert aux deux saveurs

Cuisiner – Gâteau chocolat de grand-mère

Il y a quelques temps l'Asticot a décidé de fêter l'anniversaire de son doudou. Il a donc arbitrairement choisi une date et lui a attribué un âge et m'a commandé un gâteau au chocolat pour fêter dignement ce jour. J'avais envie de changer un peu et d'essayer un nouveau gâteau. J'ai donc cherché une nouvelle … Continuer de lire Cuisiner – Gâteau chocolat de grand-mère

Montrer les ratés en cuisine #1

Chaque mercredi je te partage une recette. Il s'agit soit d'une recette que je fais souvent, ou bien parfois j'essaie de nouvelles recettes que j'ai vues passer dans les magazines, sur un blog ou bien encore sur Youtube.Dans le cas de ces recettes que j'essaie pour la première fois il m'arrive parfois d'avoir des ratés … Continuer de lire Montrer les ratés en cuisine #1

Cuisiner – La brioche moelleuse

Je fais régulièrement de la brioche à la maison, mais j'avoue que c'est principalement pour moi. En effet, quand je vais au travail je prends mon petit-déjeuner sur place et j'emporte ma petite brioche chaque matin où j'y vais.Mais comme je ne suis pas totalement égoïste il m'arrive d'en faire une plus grande pour partager … Continuer de lire Cuisiner – La brioche moelleuse

Cuisiner – Le banana bread

Dernièrement il me restait quelques bananes bien mûres, un peu du genre que plus personne ne veut manger. Plutôt que de les jeter j'ai cherché ce que je pouvais en faire. C'est donc en faisant le tour d'internet que je suis tombée sur une recette de Banana Bread qui nécessitait justement les 2 bananes que … Continuer de lire Cuisiner – Le banana bread

Cuisiner – La torta caprese

A défaut de voyager réellement voici un gâteau venant tout droit d'Italie ! Ce délicieux gâteau est riche en chocolat, mais sans farine, donc les intolérants au gluten devraient apprécier. Cette recette je la tiens d'un ancien Maxi Cuisine dans lequel je l'avais découpée et précieusement gardée. Ingrédients 200g de chocolat noir ;200g de beurre ;5 œufs ;180g … Continuer de lire Cuisiner – La torta caprese