Cette semaine, les cookies ont de nouveau frappé à la maison. Mais cette fois-ci, ils sont revenus, non pas sous leur forme individuelle, mais sous la forme d’un cookie géant, à partager.
La recette que je te propose me vient du compte de repas_du_quotidien. Je l’avais repérée et mise de côté. Il était temps que je la teste.
Voici ce que ça donne à la maison.
Ingrédients
- 125g de beurre mou ;
- 125g de cassonade ;
- 1 œuf ;
- 200g de farine ;
- ½ sachet de levure chimique ;
- 1 pincée de sel ;
- Des pépites de chocolat ;
- Des biscuits oreo.
Recette
- Préchauffer le four à 180°C ;
- Mélanger le beurre mou et le sucre ;
- Ajouter l’œuf et mélanger ;
- Incorporer doucement la farine et la levure au premier tout en remuant ;
- Enfin, ajouter les pépites de chocolat ;
- Déposer la pâte à cookie dans un moule beurré et fariné ;
- Ajouter des morceaux d’oreo par-dessus ;
- Mettre au four pour 20 minutes environ.
Le résultat
Ce cookie géant à partager a fait l’unanimité à la maison. Tout le monde s’est régalé.
Hélène a décidé de ... 
C’est appétissant comme toujours avec ce que nous présentes 🙂
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Merci beaucoup 🙂
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