Cuisiner – La Gâche Vendéenne

Cette semaine, j'ai voulu essayer une recette de gâche vendéenne. C'est une brioche que j'apprécie beaucoup. J'ai trouvé la recette que je te propose aujourd'hui sur le blog de Quand Margot pâtisse. Ingrédients 5-7 g de levure de boulanger sèche ; 280 g de farine ; 3 g de sel ; 50 g de sucre ; 50 g de … Continuer de lire Cuisiner – La Gâche Vendéenne

Cuisiner – Les mini cakes tout chocolat

Pour le goûter cette semaine, je reviens, une fois de plus, avec une recette pleine de chocolat. En même temps, pourquoi changer les recettes qui marchent bien à la maison ? La recette que je te propose cette semaine me vient de chez un_zeste_de_marion où je l'avais repérée l'année dernière. Ingrédients 1 danette chocolat ; 140 … Continuer de lire Cuisiner – Les mini cakes tout chocolat

Cuisiner – Les petits moelleux au chocolat

Cette semaine, je te propose une recette très chocolatée. Il faut dire que ce sont ces recettes qui ont le plus de succès à la maison, donc ce sont celles que je fais le plus souvent. La recette de cette semaine, je l'ai piochée chez quandmargotpatisse.Je n'avais pas de pépites et j'ai utilisé un autre … Continuer de lire Cuisiner – Les petits moelleux au chocolat

Cuisiner – Les mini cakes ultra moelleux

Cette semaine, je te propose une petite recette simple et rapide. Idéale pour le goûter. Il s'agit d'une recette que j'ai repérée chez un_zeste_de_marion et que j'ai un peu adaptée en fonction de ce que j'avais dans mes placards.Voici ce que ça donne. Ingrédients 200g de beurre ; 210g de farine ; 4 œufs ; 150g de sucre ; … Continuer de lire Cuisiner – Les mini cakes ultra moelleux

Cuisiner – Les donuts marbrés façon St-Michel

Pour la recette de cette semaine, j'ai ressorti le moule à donuts, pour essayer de faire des gâteaux moelleux qui plairaient à tout le monde. Pour ça, j'ai fait une recette de chez un_zeste_de_marion, qui combine tout ce qui est apprécié à la maison. Ingrédients 120g beurre ; 120g de crème liquide entière ; 130g sucre poudre ; … Continuer de lire Cuisiner – Les donuts marbrés façon St-Michel

Cuisiner – Le moelleux mousseux au chocolat

Je reviens cette semaine avec une recette qui met, encore une fois, le chocolat à l'honneur. De quoi préparer un bon goûter. Il s'agit d'une recette que j'ai découverte sur le site de Quand Nad cuisine, il y a un petit moment déjà. Ingrédients 100 g de crème liquide entière ; 100 g de chocolat au … Continuer de lire Cuisiner – Le moelleux mousseux au chocolat

Cuisiner – Les brookies

Pour la recette de cette semaine, j'ai voulu faire un goûter simple à déguster et à transporter à l'école ou au bureau. Pour ça, j'ai jeté mon dévolu sur une recette de brookies que j'ai trouvée chez un_zeste_de_marion. Comme elle, j'ai opté pour des petits moules pour avoir des portions individuelles. Ingrédients Pour la pâte … Continuer de lire Cuisiner – Les brookies

Cuisiner – Les viennoises aux pépites de chocolat

Cette semaine, je te propose une recette de petites briochettes, idéales pour le petit-déjeuner. Il s'agit d'une recette que j'avais repérée chez Quandmargotpatisse. J'ai fait la recette au Thermomix, mais elle se fait très bien sans également. Ingrédients 110 g de lait ; 7 g de levure boulangère sèche ; 1 œuf ; 65 g de sirop d’agave ; … Continuer de lire Cuisiner – Les viennoises aux pépites de chocolat

Cuisiner – Les cookies tout chocolat #2

Cela fait un petit moment que je n'avais pas essayé une nouvelle recette de cookies. Il était donc temps que je remédie à cela, en teste cette recette que j'ai trouvée chez quandmargotpatisse. Ingrédients 220 g de chocolat ; 60 g de beurre ; 2 œufs ; 100 g de cassonade ; 2 càc de vanille ; 50 g de … Continuer de lire Cuisiner – Les cookies tout chocolat #2

Cuisiner – Les muffins mascarpone et pépites de chocolat

Aujourd'hui, je te propose une petite recette rapide et simple à préparer pour un petit goûter. Elle est gourmande juste ce qu'il faut avec ses pépites de chocolat. Il s'agit d'une recette que j'ai piochée chez Quand Nad cuisine et qui donne de délicieux muffins. Comme à mon habitude, j'ai un tout petit peu adapté … Continuer de lire Cuisiner – Les muffins mascarpone et pépites de chocolat