Cuisiner – La Gâche Vendéenne

Cette semaine, j'ai voulu essayer une recette de gâche vendéenne. C'est une brioche que j'apprécie beaucoup. J'ai trouvé la recette que je te propose aujourd'hui sur le blog de Quand Margot pâtisse. Ingrédients 5-7 g de levure de boulanger sèche ; 280 g de farine ; 3 g de sel ; 50 g de sucre ; 50 g de … Continuer de lire Cuisiner – La Gâche Vendéenne

Cuisiner – Les petits pots de crèmes à la vanille

Cette semaine j'ai eu envie de changer un peu des gâteaux et j'ai donc tenté une recette de crèmes à la vanille. Cette recette je l'ai trouvé chez laetice_patisse. Il faut dire qu'elles donnaient sacrément envie ces petites crèmes !Voici ce que ça donne chez moi. Ingrédients 500ml lait entier ; 4 jaunes d’œufs ; 50g sucre … Continuer de lire Cuisiner – Les petits pots de crèmes à la vanille