Cuisiner – Le moelleux mousseux au chocolat

Je reviens cette semaine avec une recette qui met, encore une fois, le chocolat à l'honneur. De quoi préparer un bon goûter. Il s'agit d'une recette que j'ai découverte sur le site de Quand Nad cuisine, il y a un petit moment déjà. Ingrédients 100 g de crème liquide entière ; 100 g de chocolat au … Continuer de lire Cuisiner – Le moelleux mousseux au chocolat

Cuisiner – Les viennoises aux pépites de chocolat

Cette semaine, je te propose une recette de petites briochettes, idéales pour le petit-déjeuner. Il s'agit d'une recette que j'avais repérée chez Quandmargotpatisse. J'ai fait la recette au Thermomix, mais elle se fait très bien sans également. Ingrédients 110 g de lait ; 7 g de levure boulangère sèche ; 1 œuf ; 65 g de sirop d’agave ; … Continuer de lire Cuisiner – Les viennoises aux pépites de chocolat

Cuisiner – Les cookies tout chocolat #2

Cela fait un petit moment que je n'avais pas essayé une nouvelle recette de cookies. Il était donc temps que je remédie à cela, en teste cette recette que j'ai trouvée chez quandmargotpatisse. Ingrédients 220 g de chocolat ; 60 g de beurre ; 2 œufs ; 100 g de cassonade ; 2 càc de vanille ; 50 g de … Continuer de lire Cuisiner – Les cookies tout chocolat #2

Cuisiner – Les muffins mascarpone et pépites de chocolat

Aujourd'hui, je te propose une petite recette rapide et simple à préparer pour un petit goûter. Elle est gourmande juste ce qu'il faut avec ses pépites de chocolat. Il s'agit d'une recette que j'ai piochée chez Quand Nad cuisine et qui donne de délicieux muffins. Comme à mon habitude, j'ai un tout petit peu adapté … Continuer de lire Cuisiner – Les muffins mascarpone et pépites de chocolat

Cuisiner – Les donuts nappés au chocolat

Cette semaine, je te propose une nouvelle recette de 'donuts', nappés de chocolat. Il s'agit d'une recette que j'ai piquée chez quandmargotpatisse et que j'ai pris le temps de préparer pour un goûter avec les enfants. Ingrédients 120 g de beurre ; 120 g de sucre ; 4 œufs ; 50 g de lait ; 150 g de farine ; … Continuer de lire Cuisiner – Les donuts nappés au chocolat

Cuisiner – Le moelleux au chocolat

Cette semaine, je te propose un gâteau qui plaît généralement. Il faut dire que, son ingrédient principal étant le chocolat, il est difficile d'y résister. Il s'agit d'une recette que j'avais repérée chez recette_sept et que j'ai enfin pris le temps de faire. Ingrédients 200 g de chocolat noir ; 20 cl de crème liquide ; 3 … Continuer de lire Cuisiner – Le moelleux au chocolat

Cuisiner – Les madeleines chocolatées

Il me fallait un goûter simple à préparer et qui plairait au plus grand nombre. J'ai jeté mon dévolu sur des madeleines. La recette que je te propose aujourd'hui, je l'ai trouvée chez Quand Nad cuisine. Voici ce que ça a donné chez moi, avec mes petites adaptations. Ingrédients 150 g de beurre ; 3 œufs ; … Continuer de lire Cuisiner – Les madeleines chocolatées

Cuisiner – La brioche butchy en briochettes

Cette semaine, j'ai voulu faire une petite recette pour le petit-déjeuner, histoire de changer un peu de ce qu'on mange habituellement le matin. Il s'agit d'une recette que j'ai trouvée chez quandmargotpatisse et que j'ai enfin pris le temps de faire. Il faut dire que les brioches et le temps de pousse de la pâte … Continuer de lire Cuisiner – La brioche butchy en briochettes

Cuisiner – Les pancakes ultra gonflés

Ma dernière recette de pancakes remonte à plus d'une année. Il était donc temps que je teste la recette que je te propose aujourd'hui. C'est une recette que j'ai trouvée chez quandmargotpatisse. Les miens n'étaient pas aussi gonflés que ceux qu'elle obtient, mais je garde espoir qu'à force de tests et de pratique, j'arrive à … Continuer de lire Cuisiner – Les pancakes ultra gonflés

Cuisiner – La brioche pelote de laine

J'ai profité des dernières vacances pour faire une petite brioche dont j'avais mis la recette de côté. Il s'agit de la brioche "pelote de laine" que j'avais vu passer chez cuisiner_en_couleurs. Voici ce que ça donne chez moi. Ingrédients 500 g de farine ; 10 g de levure boulangère sèche ; 200 ml de crème liquide entière ; … Continuer de lire Cuisiner – La brioche pelote de laine