Cuisiner – Le tiramisu aux framboises

Pour ce retour de congés, et comme c'est quand même l'été, voici un petit dessert qui est très agréable quand le soleil et les températures qui vont avec font leur retour. C'est une recette que j'ai repérée que le compte de amandinecooking l'année dernière, qu'il était temps que je teste. Ingrédients 250g de mascarpone ; 3 … Continuer de lire Cuisiner – Le tiramisu aux framboises

Cuisiner – Le tiramisu au citron

Depuis quelque temps, l'Homme me fait comprendre qu'il aimerait bien un tiramisu. Comme j'avais vu passer un recette de tiramisu au citron et qu'il apprécie bien le citron, je me suis dit que c'était l'occasion de tester cette recette qui attendait dans un coin. C'est une recette que j'ai repérée que le compte de ptitecuisinedepauline … Continuer de lire Cuisiner – Le tiramisu au citron

Cuisiner – La mousse au chocolat #2

Envie d'un petit dessert chocolaté ? Il n'y a rien de mieux qu'une bonne mousse au chocolat. La recette que je te propose aujourd'hui me vient de chez La ptite cuisine de Pauline. Ingrédients 150g de chocolat noir ; 5 œufs ; 2 càs de sucre Recette Fouetter les jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'à ce que … Continuer de lire Cuisiner – La mousse au chocolat #2

Cuisiner – Le tiramisu fraise-rhubarbe

Je ne sais pas chez toi, mais chez moi il a fait une chaleur assez importante la semaine dernière. Quand les températures grimpent à ce point, rien ne vaut un bon dessert bien frais. C'est ce que je te propose aujourd'hui. C'est une recette que j'ai dans mes papiers depuis quelques années déjà et qui … Continuer de lire Cuisiner – Le tiramisu fraise-rhubarbe

Cuisiner – Les crèmes chocolat

Ces derniers temps j'ai eu envie de changer un peu des yaourts que j'achète tout le temps. J'en ai profité pour faire quelques petites crèmes dessert. Voici une recette que j'ai trouvée chez lesthermofoliesdejulie, mais qui peut aussi se faire sans Thermomix. Ingrédients 500ml de lait ; 65g de sucre ; 25g de maïzena ; 40g de cacao … Continuer de lire Cuisiner – Les crèmes chocolat

Cuisiner – Les petits pots de crèmes à la vanille

Cette semaine j'ai eu envie de changer un peu des gâteaux et j'ai donc tenté une recette de crèmes à la vanille. Cette recette je l'ai trouvé chez laetice_patisse. Il faut dire qu'elles donnaient sacrément envie ces petites crèmes !Voici ce que ça donne chez moi. Ingrédients 500ml lait entier ; 4 jaunes d’œufs ; 50g sucre … Continuer de lire Cuisiner – Les petits pots de crèmes à la vanille

Cuisiner – Le gâteau impossible

Un gâteau "impossible" ? Il n'en fallait pas plus pour titiller ma curiosité et donc que je me lance dans sa réalisation. Si tu me suis depuis quelques temps déjà, tu as forcément remarqué que j'adore les gâteaux qui sortent un peu de l'ordinaire. Que ce soit parce qu'ils contiennent des légumes comme le gâteau … Continuer de lire Cuisiner – Le gâteau impossible

Cuisiner – La mousse au chocolat de ma maman

Aujourd'hui retour en enfance avec une recette qui me suit depuis que je suis toute petite : la mousse au chocolat de ma maman. Pour la recette du jour j'ai retrouvé mon vieux cahier de recettes et j'en ai sorti la mousse au chocolat telle que la fait ma maman. Les quantités sont pour 3 … Continuer de lire Cuisiner – La mousse au chocolat de ma maman

Cuisiner – Flan pâtissier au chocolat

Après les dernières recettes de biscuits je reviens avec une recette d'un dessert à partager. Et surtout, je reviens avec une valeur sûre : le chocolat. Il y a quelques temps déjà que j'ai cette recette de flan pâtissier au chocolat dans mes classeurs. Je l'ai trouvée dans un Maxi Cuisine et je l'avais mise … Continuer de lire Cuisiner – Flan pâtissier au chocolat

Cuisiner – Les Snickers maison

Alors que nous sommes en été, que les magazines te ventent très certainement le dernier régime à la mode et te promettent qu'avec, tu rentreras dans ton maillot de bain. Eh bien moi, je te propose une recette bien riche sur laquelle tu pourras rejeter la faute quand tu te rendras compte que tu débordes … Continuer de lire Cuisiner – Les Snickers maison