Il y a un truc que j'adore manger au petit-déjeuner, ce sont les pancakes. Mais je n'en fais jamais. Les rares fois où j'en mange c'est au buffet du petit-déjeuner à l'hôtel. Alors, non seulement, tous les hôtels n'en proposent pas forcément, mais en plus la Covid a grandement limité les raisons valables de séjourner … Continuer de lire Cuisiner – Les pancakes
Catégorie : Cuisine
Cuisiner – Le zébra cake
Je viens cette semaine avec un gâteau qui, s'il est bien fait, a un visuel vraiment sympa et que j'adore !! C'est merveilleux d'être un tigre Je sais, le gâteau s'appelle "zébra cake" alors pourquoi je te parle de tigre ? C'est juste parce que j'en avais envie et que du coup j'ai eu cette … Continuer de lire Cuisiner – Le zébra cake
Cuisiner – Le gâteau moelleux au chocolat
Certaines demandent à Kévin de mettre des paillettes dans leur vie, moi je me débrouille toute seule et je mets du chocolat dans la mienne. Beaucoup de chocolat même !! Du chocolat dans la vie Je te retrouve donc aujourd'hui pour te partager une nouvelle recette de gâteau. C'est un gâteau qui a fait ses preuves … Continuer de lire Cuisiner – Le gâteau moelleux au chocolat
Cuisiner – La tarte au flan
Une petite part de tarte au goûter avec le café, il n'y a rien de tel et c'est ce que je te propose aujourd'hui. Un peu de changement J'ai eu envie de tester une nouvelle recette et changer un peu des gâteaux que je fais habituellement. Je me suis donc laissée tenter par la recette … Continuer de lire Cuisiner – La tarte au flan
Cuisiner – Les muffins chocolat
Avec la reprise de l'école début du mois, il y a aussi eu la reprise des APC (Activités Pédagogique Complémentaires) après l'école. Cette fois-ci c'est la Mandarine qui y a droit. Il lui fallait donc de nouveau un petit goûter pour tenir le coup jusqu'au repas du soir. Les muffins, le top pour tenir toute … Continuer de lire Cuisiner – Les muffins chocolat
Cuisiner – La tarte au citron
Il y a quelques temps on m'a parlé de moules à gâteau permettant d'avoir un résultat digne d'un vrai pâtissier. A force de regarder des photos de gâteaux réalisés avec ces fameux moules j'ai fini par craquer et en acheter. Je te présente aujourd'hui le résultat de mon premier essai. Les moules Silikomart, c'est quoi … Continuer de lire Cuisiner – La tarte au citron
Cuisiner – Les cookies #3
Tu vas bientôt comprendre que je ne te mentais pas quand je disais que j'avais beaucoup de recettes différentes pour faire des cookies. Si tu avais encore des doutes, me voici avec une troisième version. Quand il n'y en a plus, il y en a encore !! Ça remonte à longtemps, mais un jour l'Homme … Continuer de lire Cuisiner – Les cookies #3
Cuisiner – Les madeleines marbrées au cœur fondant
J'adore les madeleines avec leur petite bosse. Et, comme pour les cookies, il existe un très grand nombre de recettes, donc il y a toujours de quoi faire !! Une valeur sûre Je prends peu de risques en faisant des madeleines à la maison. Je ne veux pas dire par là que je suis certaine … Continuer de lire Cuisiner – Les madeleines marbrées au cœur fondant
Cuisiner – Le gâteau magique
Me voici de retour avec un gâteau un peu spécial. Encore une fois j'ai laissé de côté les ingrédients un peu particuliers et inhabituels pour un gâteau. Cette fois-ci c'est juste une "technique" de préparation et de cuisson qui donne un résultat que je trouve toujours surprenant dans ce gâteau. Un gâteau un peu spécial … Continuer de lire Cuisiner – Le gâteau magique
Cuisiner – Les craquelés au chocolat
Aujourd'hui pas d'ingrédient "bizarre" (ou inhabituel pour un gâteau), pas de surprise dans le gâteau non plus. Je viens avec une recette de petits gâteaux tout ce qu'il y a de plus classique, mais qui marche à tous les coups. Chocolat !!! Si tu aimes le chocolat, la recette qui va suivre est faite pour … Continuer de lire Cuisiner – Les craquelés au chocolat