Cuisiner – La Tarte au chocolat très chocolatée d’Ernst Knam

Si tu n'aimes pas le chocolat alors passe ton chemin parce que la recette que je te propose aujourd'hui n'est que chocolat. Si au contraire tu aimes le chocolat et lui voues un culte, alors tu es au bon endroit et tu risques de saliver devant ton écran tellement il y a de chocolat. C'est … Continuer de lire Cuisiner – La Tarte au chocolat très chocolatée d’Ernst Knam

Cuisiner – Les cookies #4

Ça fait un peu plus de deux mois que je ne t'ai pas parlé de cookies !! Tu te rends compte ? J'ai réussi à te proposer d'autres recettes dans ce laps de temps. Mais, chasse le naturel ... ... Il revient au galop ! Figure-toi que j'ai retrouvé une recette de cookies que je … Continuer de lire Cuisiner – Les cookies #4

Cuisiner – Les pancakes

Il y a un truc que j'adore manger au petit-déjeuner, ce sont les pancakes. Mais je n'en fais jamais. Les rares fois où j'en mange c'est au buffet du petit-déjeuner à l'hôtel. Alors, non seulement, tous les hôtels n'en proposent pas forcément, mais en plus la Covid a grandement limité les raisons valables de séjourner … Continuer de lire Cuisiner – Les pancakes

Cuisiner – Le gâteau moelleux au chocolat

Certaines demandent à Kévin de mettre des paillettes dans leur vie, moi je me débrouille toute seule et je mets du chocolat dans la mienne. Beaucoup de chocolat même !! Du chocolat dans la vie Je te retrouve donc aujourd'hui pour te partager une nouvelle recette de gâteau. C'est un gâteau qui a fait ses preuves … Continuer de lire Cuisiner – Le gâteau moelleux au chocolat

Cuisiner – La tarte au flan

Une petite part de tarte au goûter avec le café, il n'y a rien de tel et c'est ce que je te propose aujourd'hui. Un peu de changement J'ai eu envie de tester une nouvelle recette et changer un peu des gâteaux que je fais habituellement. Je me suis donc laissée tenter par la recette … Continuer de lire Cuisiner – La tarte au flan

Cuisiner – La tarte au citron

Il y a quelques temps on m'a parlé de moules à gâteau permettant d'avoir un résultat digne d'un vrai pâtissier. A force de regarder des photos de gâteaux réalisés avec ces fameux moules j'ai fini par craquer et en acheter. Je te présente aujourd'hui le résultat de mon premier essai. Les moules Silikomart, c'est quoi … Continuer de lire Cuisiner – La tarte au citron

Cuisiner – Les cookies #3

Tu vas bientôt comprendre que je ne te mentais pas quand je disais que j'avais beaucoup de recettes différentes pour faire des cookies. Si tu avais encore des doutes, me voici avec une troisième version. Quand il n'y en a plus, il y en a encore !! Ça remonte à longtemps, mais un jour l'Homme … Continuer de lire Cuisiner – Les cookies #3

Cuisiner – Les madeleines marbrées au cœur fondant

J'adore les madeleines avec leur petite bosse. Et, comme pour les cookies, il existe un très grand nombre de recettes, donc il y a toujours de quoi faire !! Une valeur sûre Je prends peu de risques en faisant des madeleines à la maison. Je ne veux pas dire par là que je suis certaine … Continuer de lire Cuisiner – Les madeleines marbrées au cœur fondant

Cuisiner – Le gâteau magique

Me voici de retour avec un gâteau un peu spécial. Encore une fois j'ai laissé de côté les ingrédients un peu particuliers et inhabituels pour un gâteau. Cette fois-ci c'est juste une "technique" de préparation et de cuisson qui donne un résultat que je trouve toujours surprenant dans ce gâteau. Un gâteau un peu spécial … Continuer de lire Cuisiner – Le gâteau magique

Cuisiner – Les cookies #2

Ce qui est bien avec les cookies c'est qu'il doit bien exister une quantité astronomique de recettes différentes. Et ce qui est encore mieux ? C'est de pourvoir les essayer !! Le retour des cookies Comme dit dans mon premier article sur les cookies, j'ai quelques recettes différentes pour faire ces petites bêtes. Je reviens … Continuer de lire Cuisiner – Les cookies #2